Cosecha "Renaissance" Extra añejo V.O. - AOC
CategorÃa : ron agricola añejo de Denominación de Origen Calificada (AOC) "Martinica" (Zumo puro de caña de azúcar, sin mezcla, sin sabor artificial, sin azúcar añadido).
Grado alcohólico : 40°
Envejecimiento : 3 - 4 años en barrica de roble
Volumen : 100 cl
Recomendación de degustación : consumir puro o con una cucharadita de azúcar, o jarabe de caña de azúcar, y con aproximadamente 5 cl de ron.
Lanzado en 2007 bajo el simple nombre de "Herederos Madkaud viejo", este ron AOC de 3 a 4 años de envejecimiento en barricas de roble lleva el nombre de "cuvée renacimiento" a partir de 2017, por el 160 aniversario del nacimiento del fundador, Felicien Madkaud (28/11/1857). La etiqueta está modificada para la ocasión.
Análisis enológico
En nariz, es un ron suave con notas amaderadas mezcladas con moca, café a la parrilla con especias. El final es afrutado con brandy, estilo "ciruela".
En boca es un ron redondo, suave, con los aromas de la nariz que llevan los taninos de la barrica de roble.
Lista de premios del producto
- 2021 - concurso IWSC : medalla de Bronze
- 2018 - concurso IWSC : medalla de Plata
- 2017 - concurso Prodexpo de Moscú : medalla de Plata
- 2016 - Congreso internacional del ron de Madrid : medalla de bronce
- 2013 - concurso Cathay Pacific Hong Kong IWSC : medalla de Plata
- 2013 - Congreso internacional del ron de Madrid : medalla de Plata